Buschbohnen

In diesem Jahr haben wir zum ersten Mal Buschbohnen zum selber pflücken angebaut. Nächste Woche Donnerstag, am 12.07.2018 um 11 Uhr erfolgt der Startschuss zum pflücken der Buschbohnen. Das Buschbohnenfeld zum …

Die ersten Frühkartoffeln

Gestern haben wir unsere ersten Frühkartoffeln der Sorte „Annabelle“ mit unserem Kartoffelroder geerntet.  🙂 Die ersten frischen Kartoffeln können Sie ab Morgen, den 29.06.2018 bei uns im Hofladen kaufen. Unser Hofladen hat …

Rezept: Ofen-Drillinge

Zutaten: 1 kg Drillinge 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer nach Geschmack noch andere Gewürze oder Kräuter Zubereitung: Kartoffeln waschen und trocknen. Kartoffeln in eine Schüssel geben und mit dem Olivenöl, …

Rezept: Kartoffel-Lasagne

Zutaten: Für 4 Portionen 1,5 kg festk. Kartoffeln 100 g geriebenen Käse Für die Hackfleischsoße 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 3 EL ÖL 1 TL ital. Kräuter Pfeffer Salz 300 g …