Die ersten Frühkartoffeln

Gestern haben wir unsere ersten Frühkartoffeln der Sorte „Annabelle“ mit unserem Kartoffelroder geerntet.  🙂 Die ersten frischen Kartoffeln können Sie ab Morgen, den 29.06.2018 bei uns im Hofladen kaufen. Unser Hofladen hat …

Rezept: Ofen-Drillinge

Zutaten: 1 kg Drillinge 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer nach Geschmack noch andere Gewürze oder Kräuter Zubereitung: Kartoffeln waschen und trocknen. Kartoffeln in eine Schüssel geben und mit dem Olivenöl, …

Rezept: Kartoffel-Lasagne

Zutaten: Für 4 Portionen 1,5 kg festk. Kartoffeln 100 g geriebenen Käse Für die Hackfleischsoße 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 3 EL ÖL 1 TL ital. Kräuter Pfeffer Salz 300 g …