Mais

MAIS Ab Morgen, den 13.08.2020 können Sie endlich Mais pflücken! Unser Zuckermais braucht leider noch eine Woche länger. Weiterhin können Sie bei uns noch Buschbohnen, Zwiebeln, Weißkohl (Lahana) und Zucchini ernten. …

Eröffnung SELBSTERNTESAISON (Buschbohnen)

Eröffnung der SELBSTERNTESAISON! Ab morgen, den 23.07.2020 eröffnen wir wieder unser Selbsterntefeld! Los geht es erstmal mit unseren leckeren BUSCHBOHNEN! Das Selbsterntefeld hat wie gewohnt Donnerstags von 11-18 Uhr, Samstags …

Buschbohnen

In diesem Jahr haben wir zum ersten Mal Buschbohnen zum selber pflücken angebaut. Nächste Woche Donnerstag, am 12.07.2018 um 11 Uhr erfolgt der Startschuss zum pflücken der Buschbohnen. Das Buschbohnenfeld zum …

Die ersten Frühkartoffeln

Gestern haben wir unsere ersten Frühkartoffeln der Sorte „Annabelle“ mit unserem Kartoffelroder geerntet.  🙂 Die ersten frischen Kartoffeln können Sie ab Morgen, den 29.06.2018 bei uns im Hofladen kaufen. Unser Hofladen hat …

Rezept: Ofen-Drillinge

Zutaten: 1 kg Drillinge 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer nach Geschmack noch andere Gewürze oder Kräuter Zubereitung: Kartoffeln waschen und trocknen. Kartoffeln in eine Schüssel geben und mit dem Olivenöl, …

Rezept: Kartoffel-Lasagne

Zutaten: Für 4 Portionen 1,5 kg festk. Kartoffeln 100 g geriebenen Käse Für die Hackfleischsoße 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 3 EL ÖL 1 TL ital. Kräuter Pfeffer Salz 300 g …