Ernteübersicht Selbsterntefeld 19.09.2024

Ernteübersicht für den 19., 21. und 22.09.2024

Am Samstag (21.09.2024) könnt Ihr wieder von 9-18 Uhr unsere leckeren Kartoffeln selber ernten. Wir haben eine festkochende und eine mehlige Sorte für Euch.  Die mehlige Kartoffel (rotschalige) wird vorraussichtlich am Samstag leer werden.

Wichtiger Hinweis: Kartoffeln gibt es NUR Samstags!!! 

Achtung: Saisonende / letzter Verkaufstag ist am Samstag, den 28.09.2024.

Angebot diese Woche: Paprika / Peperoni 2,50 € / kg,  Auberginen 2,00 € / kg

Die Schale der Kartoffeln ist nun auch dick genug, sodass diese problemlos über den Winter gelagert werden können. 

Hier noch ein paar Tipps zum Lagern der Kartoffeln:

  1. Die Kartoffeln sollten gut abgetrocknet sein, wenn diese eingelagert werden.
  2. Der Ort oder Raum sollte dunkel sein (Von Licht werden die Kartoffeln grün, diese sollte man dann nicht mehr verzehren)
  3. Kühl sollte es auch sein. Die optimale Lagertemepratur liegt zwischen 5 Grad und 7 Grad.
  4. Trocken ist auch ganz wichtig, ansonten fangen die Kartoffeln an zu faulen. (Bitte die Kartoffeln nicht im Kühlschrank lagern)

 

Folgendes Gemüse könnt Ihr außerdem an diesem Wochenende ernten:

  • Kartoffeln (festkochende gelbe und mehlige rotschalige) 
  • Speisezwiebeln (auch für Winter) 
  • Buschbohnen (Trocken / Hart)
  • Möhren
  • Rote Bete
  • Zuckerkürbis
  • Hokkaidokürbis
  • Weißkohl
  • Rotkohl
  • Wirsing
  • Zuckermais
  • Mais
  • Paprika !! Angebot 2,50 € / kg !!
  • Peperoni !! Angebot 2,50 € / kg !!
  • Auberginen !! Angebot 2,00 € / kg !!
  • Sonnenblumen

Wir freuen uns auf ein schönes Wochenende!