Rezept: Ofen-Drillinge

Zutaten:

1 kg Drillinge
2 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
nach Geschmack noch
andere Gewürze oder Kräuter

Zubereitung:

  1. Kartoffeln waschen und trocknen.
  2. Kartoffeln in eine Schüssel geben und mit dem Olivenöl, Salz, Pfeffer und ggfs. Gewürze oder Kräuter vermengen, so dass alles benetzt ist.
  3. Ofen auf 210° Ober/Unterhitze (Umluft 190°) vorheizen.
  4. Ein Blech mit Backpapier auslegen und die Kartoffeln darauf verteilen.
  5. 30-35 Minuten backen bis sie leicht gebräunt sind.

Wir wünschen Ihnen einen Guten Appetit!